法国狄康堡国际集团有限公司是1855年波尔多葡萄酒评级时"五大"之外唯一的顶级葡萄酒,其贵腐甜酒堪称世界第一。
狄康堡酒庄历史悠久,1993年,酒庄举行了家族400年庆典。1593年12月8日,Sauvage家族协议受让了当时属于王室财产的狄康堡酒庄。18
世纪末,家族与Lur Saluces 家族联姻,后者延续至今,酒庄总经理现在就依然由A. de Lur Saluces 伯爵担任。
狄康堡酒庄的创举是用贵族霉侵蚀过的葡萄酿酒。1847年,庄主打猎迟归
(一说访俄迟归),错过了葡萄采摘季节,葡萄已霉变。庄主报着试试看的心理酿酒,竟然发现此酒口味更加甜美。从此,狄康堡酒庄就故意晚些采摘,待贵族霉侵蚀后再酿酒。狄康堡…
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