贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司

贵州茅台酒厂集团啤酒有限责任公司座落于历史文化名城遵义市汇川区，隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司控股企业。公司自成立以来，始终不懈地坚持“我爱茅台，为国争光”的企业精神，恪守“人才是根本，质量是生命，管理出效益，诚信出市场”的企业方针。一方面从适应市场、拓展市场、实现与国际惯例接轨，推动企业快速健康发展的需要为出发点，于2003年元月，在同行业中率先通过三项整合认证，成为同行业首家一次性通过ISO9000、ISO14000、OHSAS18000三项整合认证的企业;并于2005年12月通过了HACCP食品安全管理体系认证，实现了内部管理的体系化、程序化和规范化;另一方面以“茅台啤酒，酿造高品位的生活”为经营宗旨，以市场为中心，以顾客为关注焦点，坚持“顾客至上，服务一流”的经营理念，坚持科技创新，按照高起点、高标准的要求，全力打造“茅台啤酒，啤酒中的茅台”，实现品牌与品质的提升。2000年11月，为了进一步扩大企业生产规模，增强公司自主开发能力和竞争能力，投资2.4亿元新建十万吨茅台啤酒生产线，该生产线是按照高起点、高标准先进技术的要求设计施工。主要设备分别采用德国克朗斯公司、斯坦尼克公司和意大利萨西布公司生产的世界一流啤酒生产设备，实现了从投料、糖化、发酵、过滤全过程的微机控制，为进一步稳定和提高产品质量、增进顾客满意度奠定了坚实的基础。 茅台啤酒工业园依山而建，凝聚青山之灵气，厂区环境优美，各种争奇斗妍的花卉与青翠欲滴的植物交相映衬，绿化面积50%，优美的生产环境，宽敞明亮的现代化生产厂房，吸引了来自全国各地的参观者和旅游者，现已被列为遵义市首选的旅游工业园区。 公司拥有三条现代化啤酒生产线、员工580人。公司技术力量雄厚，有国家级酿酒专家和全国啤酒评酒委员。在二十多年的发展历程中，曾先后荣获国家、省、市、区“守合同重信誉单位”、省级文明单位和全国酒行业优秀企业等称号。 “茅台”牌系列啤酒是我公司按照茅台(集团)“一品为主，多品开发”的发展战略，不断开发、研制、创新的结果，也是茅台(集团)公司严谨、科学、精益求精的质量精神在啤酒领域中的再现，是传统工艺与现代科学酿制技术相结合的产物。茅台”牌系列啤酒是由优级澳大利亚麦芽和优质进口酒花，质地良好的优质糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水，独特的配方和酿制工艺，精制而成。酒体清亮透明，色泽呈金黄，风味纯正爽口、口感谐调柔和，酒花芳香突出，泡沫洁白细腻，挂杯持久，口味独特，深受消费者喜爱。 2001年11月在中国酿酒工业协会组织的全国啤酒品评会上，经专家品评，茅台啤酒荣获“中国优质新品啤酒”称号，2003年2月茅台啤酒被中国食品工业协会授予“国家质量检测合格——全国质量信得过食品”称号;2003年10月在中国食品工业协会和中食协啤酒专业委员会联合举办的全国第五届啤酒评选活动中，经国家级啤酒评委品评和国家权威检测机构检测，“飞天”和“五星”牌茅台啤酒获得评比总分第一，并分别被授予“中国啤酒著名创新产品”和“中国啤酒优秀创新产品”的殊荣。 2005年12月在北京钓鱼台国宾馆,由我公司自主创新研发的茅台低醇高浓(双歧因子)啤酒通过中国食品工业协会专家组鉴定，表明该产品填补了我国啤酒行业无低醇高浓(双歧因子)的空白。 2008年12月，公司自主研发的茅台易拉罐投产上市，改写了贵州省无易拉罐啤酒生产的历史。同年11月，公司与德国康内尔公司签定了40万箱的订货合同，成功地将茅台啤酒打入欧盟市场。 2010年茅台双歧因子啤酒又于2010年荣获“国家知识产权局技术专利”，并经中国啤酒国家级专家会议评审，认定为“中国啤酒著名创新产品”，授予“中国食品工业技术创新重大专项成果奖”。