贵州赖知源酒业有限公司,采用独特的祖传工艺,精心酿造,创建“赖知源”品牌系列白酒,以此传承赖家酒文化并使之发扬光大。
1862年,成立最早的赖茅酒厂“衡昌烧坊”;1915年,参加“巴拿马万国博览会展”,并获得金奖,成为世界三大名酒之一;1932年,扩建“衡昌烧坊”,后更名为“恒兴酒厂”;1938年,正式注册“赖茅”商标,并聘请律师登报申明法律责任,从而成为最早正式注册的茅酒。
贵州赖知源酒业有限公司系赖家后人,赖永初之嫡孙,会同省内知名酿造大师重振祖业,严格按照祖辈传统酿酒工艺,酿造出的“赖知源”白酒,具有窖藏年份久、酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点,系酱香型白酒的完美体现。
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