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五粮国窖引爆行业新潮
为了彻底清除造成喝酒上头的杂醇油、甲醇和甲醛等有害物质，五粮国窖在酿制的过程中，把传统工艺与现代科技相结合。工人们预先对辅料进行清蒸处理，去掉有害物质杂醇油和有 害的大分子物质含量较高，从根本上保证了酒的优质和醇正。五粮国窖，是五粮液系列酒…
为了彻底清除造成喝酒上头的杂醇油、甲醇和甲醛等有害物质，五粮国窖在酿制的过程中，把传统工艺与现代科技相结合。工人们预先对辅料进行清蒸处理，去掉有害物质杂醇油和有 害的大分子物质含量较高，从根本上保证了酒的优质和醇正。
文化名人、北大教授张颐武在点评封藏大典时说：“封藏大典体现了五粮国窖对白酒的专注精神。白酒文化是中国文化成熟的典范之一。封藏大典既有传统文化的传承，又有创新。传的不仅是技艺，还在传承中国白酒文化的精神。”此外，此次活动还首次在“封藏大典”中设立电视直播间，邀请了张颐武、魏明伦，泸州老窖非遗传承人、酿酒大师沈才洪汇聚一堂，跟踪点评封藏大典仪式。
五粮国窖，是五粮液系列酒之形象产品，源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”，采用蒸馏酒酿造工艺，酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长，风格典型。包装基座以金色五星蕙芷为装饰，呈现传统玉玺造型，外盒由大面积国旗正红为铺设，酒瓶采用国窖1573德国水晶玻璃烧制，瓶身与外盒有象征国土面积的五星960颗，“1573”字样以纯金压边。2001年，获钓鱼台国宾馆指定为国宴用酒。2002年获国家原产地标准质量认证。
文化名人、北大教授张颐武在点评封藏大典时说：“封藏大典体现了五粮国窖对白酒的专注精神。白酒文化是中国文化成熟的典范之一。封藏大典既有传统文化的传承，又有创新。传的不仅是技艺，还在传承中国白酒文化的精神。”此外，此次活动还首次在“封藏大典”中设立电视直播间，邀请了张颐武、魏明伦，泸州老窖非遗传承人、酿酒大师沈才洪汇聚一堂，跟踪点评封藏大典仪式。