川渝酒业投资控股(集团)有限公司(Chuanyu Winery Investment Holding Group)是一家以生物能源、生物化工、生物制药、传统酒业、食品、港口、物流、进出口贸易为主,集生产、经营、科研、投资于一体的大型跨行业综合开发企业;集团公司实力雄厚,人员荟萃,公司发展始终秉承“大力发展生物能源,为生物能源发展作贡献”的信念,服务于经济,贡献于社会。集团公司组建于 2008年,公司总部设在重庆两江新区,集团公司年总产值达30亿元,其资产总额超过10亿元。赖公高淮,四川泸州人,传承祖业,精研白酒酿造工艺五十余年,他挽救了中国国宝窖池并揭开了千年酿酒之谜,是第一个将中国酿酒工艺形成200万文字宝贵文献的人,其主编的《泸州老窖大曲酒》一书至今乃是中国白酒首部酒操作经典。因其对中国白酒的杰出贡献,被前国家主席杨尚昆誉为“中国酒圣”,尊为酒界泰斗,也是文化部授予的首批国家级白酒非物质文化遗产项目传承人,并于1992年由美国酒业董事会评为唯一的一位华人国际酿酒大师。