东莞市莞城智成义贸易商行(起初叫成裕烧房)起源于1862年,当时的茅台镇由于经过1854年的太平天国翼王石达开率部在此激战,茅台房屋不存,窖坑码头被毁,盛极一时的商业贸易和酿酒行业荡然无存。1862年,茅台人为延续千年枸酱酒,在茅台村新建近代第一酒房成义烧房,并在四川省与贵州茅台交界处场坝糟聘请到郑氏酿酒师,才让中断已久的茅台酒重现世间。 经过多年悉心的经营,成义烧房的规模不断扩大,酒香四方,成为茅台最大的烧房。1915年,成义烧房所产的华茅酒在旧金山“巴拿马万国博览会议”上因碎瓶而获金奖,从此使茅台酒成为世界三大蒸馏酒之一,其声誉响亮全球,在国内更是盛名之至。从此,成义酒房所产“百年老窖”盛极一时,远销省内外。1935年,红军四渡赤水时经过古镇茅台,以成义烧房为代表的各大小酿酒坊悉数搬出自家的好酒给红军将士享用和疗伤,当时受到了毛泽东、周恩来等老一辈无产阶级革命家的好评,并发通告“只能在酒厂公买公卖,对酒灶、酒窖,酒坛、酒瓶等一切设备,均应加以保护,不得损坏。”这也为后来茅台酒成为开国宴酒奠定了基础。1951年秋,成义烧房首先被公有化,同时被命名“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”,从此,成义烧房一度中断。 由于酿酒师是一项技术含量极高的工作,数百年来,酿酒师一直是采取师傅带徒弟,直到1951年成义烧房被公有化时,成义烧房酿酒技术仍然由郑氏酿酒师郑永福所掌握。郑师傅第七代酿酒弟子且也是关门弟子(人称方老七)。1978年,方廷本先生被安排到仁怀县茅台制酒厂酿酒。1984年,掌握了酿酒技术并实践经验丰富的方廷本先生乘改革开放之春风,在茅台镇率先兴办私营企业杨柳湾酒厂、成义烧房发展成为茅台镇五强企业茅合集团,茅合集团注册资金5398万元,净资产达1.5亿以上。先后开发了“成义烧坊、成义国酱、成义百年酱坊、西部王子、名镇、老东家、掌门人、百年传世坊、百年传世基酒”等品牌。 1862年:第一间有【商号注册】的酿酒烧坊诞生 1915年:第一个荣获巴拿马万国博览会的中国白酒金奖 1941年:成为中国远征军“随军酒” 1944年:成为前苏联“外交礼宾酒” 1949年:被定为开国大典国宴用酒 1951年:茅台镇第一个也是唯一被国家正式收购的烧坊,并在此基础上建立起今日茅台酒厂