四川省古蔺奢王府酒业具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。乐坊酒的特点及风格形成过程可概括为以下几个方面:1、与地域环境的关系:乐坊酒产于著名的优质酱香型白酒产区、业界久负盛名的美酒河----赤水河畔。乐坊酒产地古蔺县永乐镇风景秀丽,依山傍水;地理地貌独特,地域海拔高度
420-550m ,为河谷地带;地层由沉积岩组成,属下第三系,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。永乐镇地区年平均气温 18.5℃ ,年平均相对湿度 78%
,年平均降雨量 1088mm
左右。由于永乐镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造酒微生物的栖息和繁殖。永乐镇独特的地理地貌、…
查看详情》