甘肃真粮液酒业有限责任公司

    甘肃真粮液酒业有限责任公司创建于二○○一年。计划投资2800万元，建成年生产固态发酵粮食白酒1500吨的酿造企业。企业现有员工100多名，其中高级酿酒师3人，调酒工程师1人，调酒师1人，品酒师2名，占地16600平方米，已完成投资2000多万元，形成了1000吨的年生产能力，是正宁县重点企业之一。正宁县位于甘肃省东部，东依桥山，西临泾河，北襟陇东粮仓，南拥关中沃野。这里是中华民族人文初祖轩辕黄帝活动地区之一;周先祖公刘于此教民稼穑，启农耕文化之先河;秦大将蒙恬沿子午岭修脊修筑直道，吏称“古代战备高速公路”，遗址尚存;明代赵氏牌坊群保存完好。正宁西汉置县。历史悠久，名士墨客，仁人志士代有才出。正宁地处子午岭涵养林地带，雨量充足，气候温和，以农业为主，盛产五谷，水质纯净，无工矿污染，发展酒业生产自然条件得天独厚。本公司座落在正宁县城西郊。生产的“曾良”牌真粮液、真粮春两大系列50多个品种，是以优质高粱为主要原料，采用承传数百年的窖池固态发酵，蒸馏摘酒法精心酿造，生产出不同等级的优质白酒，首先分级盛于土陶坛半埋于土中，经紫外线照射和土壤地气滋润进行成熟老化，再在地窖中长时间窖藏陈酿，使酒中复杂分子充分缔合达到窖藏陈酿出窖期后，由调酒工程师进行优化组合精心调配。使产品具有窖香浓郁、绵甜爽净、诸味协调、回味悠长真粮液的独特酒体风格。实现了传统工艺与现代技术的有机结合，产品以独特的酒体风格和独具匠心的包装设计，达到和超过了国家标准，深受广大消费者的青睐。