秦皇岛馨晟餐饮管理有限公司

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传承百年酥香桥头排骨

发布时间:2016-07-13

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今天小编想问问大家,桥头排骨怎么样?桥头排骨小吃是秦皇岛馨晟餐饮管理有限公司推出的加盟项目,有“天下第一关”这一美誉。能让馨晟公司旗下的“桥头排骨小吃”与“天下第一关”同岁,谓明代开朝元勋中山王徐达发现并命名。还成为同行率先获得“国家发明专…

今天小编想问问大家,桥头排骨怎么样?桥头排骨小吃是秦皇岛馨晟餐饮管理有限公司推出的加盟项目,有“天下第一关”这一美誉。能让馨晟公司旗下的“桥头排骨小吃”与“天下第一关”同岁,谓明代开朝元勋中山王徐达发现并命名。还成为同行率先获得“国家发明专利技术”认证的一个品牌,那朋友们说,这桥头排骨怎么样啊?就让好奇的我们去探索一下这桥头排骨的奥秘吧!

一道小吃他为什么这么好吃,那肯定是有秘诀的不是吗,所以桥头排骨也不例外。桥头排骨是采用独家秘制的特色卤味技术,运用祖传特制香料,结合独特的卤制技术,糖汁煎熬法——蒸气熏透法——乾坤翻移法!“只有这些朋友们一定看不够吧,那我们在继续探索。

卤”是桥头排骨的最大特色,掌握了“蒸汽熏透法”、“糖汁煎熬法”、“乾坤翻移法”及“香物配料”等技法。而且它是利用特制香料药材熬成的液体,使食物致熟并让其入味的一种烹调手法,采用百年祖传秘制卤汁与传奇卤味配方制作出了集食疗、口味、营养于一体的美味卤菜熟食。

在经营桥头排骨的过程中,也开创出富有自身特色的模式。属于熟食行业,从产品特点出发不设餐厅实施外卖的方式,顾客可以把食品直接带回餐桌配上家常菜和家人一起享用。为响应绿色环保的经营理念,的包装一律采用绿色原料,在产品的销售过程中采用现卤现卖的方式,不添加任何防腐剂、添加剂,不进商超,始终保持绿色无污染。它值得你拥有!