大连琼浆泉酒业有限公司的原酒生产基地总部,位于天台山脚下、丹山岩下的有中国白酒金山角之都美誉的四川省邛崃市,它有世界名酒文化走廊之称,是中国历史文化名城、中国酒都、美酒圣地,还是闻名遐迩的中国最大的白酒原酒生产基地。 这里群山环抱、山青水秀、绿荫连绵、气候温润;土壤肥沃,粘软适度,回潮性好,非常适于多种酿酒微生物的生长;更有丰富的“丹山碧水”之称的地下良泉,水质纯净、甘冽,富含多种对人体有益的微量元素。因此,形成了十分适于酿造美酒的得天独厚的生态酿造环境。 公司酿酒基地始建于1985年,经过近30年的艰苦创业和诚信经营,主要生产多粮型、单粮型浓香增量防醉奇特的调味酒和基酒。现已拥有厂区占地面积56000平方米,拥有3个酿酒基地,总计窖池达到3600余口,生产各种五粮原酒15000余吨,常年储藏优质原酒不低于30000吨。其生产的‘亚谷澄’品牌,皆以精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料,以千年流传的民间传统酿酒工艺为特色,是以纯天然药材与先进独特的工艺相结合的新型防醉酒,具有健脑提神、平衡血压、增量防醉的功效,改变了传统白酒过量伤身的副作用。 全厂有干部职工560余人,其中拥有高级工程师、酿造师、国家级优秀评酒师11人和省级评酒师8人的专家团队。