香港美王食品(集团)有限公司饼是香港5大名牌月饼之一, 连续5年成为全港月饼销量领先,
美王月饼尤其受到大众喜爱.公司在生产设备方面集高科技、智能化、人体主义于一体,引进国内外最具先进水平的全自动生产线,全套生产过程实现了数字化、智能化管理,生产车间严格按照HACCP、GMP、和QS要求进行设计和施工,整个车间全部实行空气净化处理,在国内外同行业处于领先水平。
香港美王月饼、坚持品质至上之原则,每年都派采购专员远赴当地直接搜优质的原料。香港美王月饼的优质莲蓉,选用上等的湘莲,其独有的莲子甘香,经煮热磨蓉后,由经验的制饼师傅,精心炒煮成清香幼滑的白莲蓉及甘香味浓的金黄莲蓉,两者晶莹通透,入口散发着莲子的甘香味道。蛋黄是月…
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