合肥市客口福食品有限公司的前身是合肥市包河区川辣王重庆鸡公煲酒店,2003年在家族所传授配方的基础上开始创建“川辣王”重庆鸡公煲连锁酒店,于2006年开始发展以“川辣王重庆鸡公煲”为品牌的全国连锁加盟业务。为顺应市场的发展趋势,扩大川辣王重庆鸡公煲品牌的知名度,更好的服务已经加盟和即将加盟的全国各地的加盟商,于2007年组建合肥市客口福食品有限公司。公司主要从事客口福系列祖传配方酱料的生产、加工销售和“川辣王重庆鸡公煲”直营酒店经营管理及在全国的连锁加盟推广招商业务。公司下设全国连锁加盟招商部、系列秘制酱料生产管理部、直营酒店管理部、新产品研发部、物流配送部和售后服务部等相关职能部门。目前,公司拥有各类技术、销售和服务人员50多名,公司拥有川辣王、客口福系列商标的所有权,公司目前拥有川辣王重庆鸡公煲直营酒店四家,年营业额在800万元左右,最早直营店已有近十年经营历史。
截止到2013年3月底,公司在合肥地区拥有川辣王重庆鸡公煲连锁加盟酒店近30家,在全国各地有大大小小的连锁加盟店已将近400家,已覆盖安徽、河南、河北、上海、山东、福建、江苏、浙江、新疆、内蒙古、广西、山西、福建、海南、广东、东北三省等主要地市和乡镇。在未来2-3年,公司的发展目标是在合肥市增开3-5家大规模的连锁直营店,使公司直营酒店年营业额突破1500万元。并在全国各地发展连锁加盟商达到800家,为公司的整体上市奠定强有力的经济基础。