湖南斗腐倌品牌运营管理有限公司

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豆腐的香臭传奇 由斗腐倌开创

发布时间:2016-08-11

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臭豆腐是中国传统特色小吃之一,流传于中华及世界其他地方。在各地,臭豆腐的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐是有着丰富文化背景的民间休闲小吃,距今已有三百多年的历史,其最风光的时代可追溯到清朝宣统年间,慈禧太后赐名“青方”,使得臭豆腐…

臭豆腐是中国传统特色小吃之一,流传于中华及世界其他地方。在各地,臭豆腐的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐是有着丰富文化背景的民间休闲小吃,距今已有三百多年的历史,其最风光的时代可追溯到清朝宣统年间,慈禧太后赐名“青方”,使得臭豆腐立即名扬天下。据历史考证,慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好,还将其列为御膳小菜。

而湖南长沙作为臭豆腐的发源地,正宗的臭豆腐制法却渐渐流失,现在能算得上正宗臭豆腐的只有寥寥几家,其中斗腐倌香臭传奇便是其中一家。作为湖南传统名小吃,斗腐倌香臭传奇臭豆腐以优质黄豆为原料,手工现磨而成,有很高的营养价值,更符合现代人的口味。常食者,既能增强体质,还能够健美肌肤。斗腐倌香臭传奇臭豆腐制作工艺秉承传统,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆等十道工序。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。

斗腐倌香臭传奇 斗腐倌 香臭传奇 香豆腐小吃

斗腐倌香臭传奇不仅有臭豆腐,更有香豆腐。长沙香豆腐,是在太平街火起来的长沙特色小吃,香豆腐突破了传统豆腐的做法,加上麻辣的口味,迎合众多年轻人口味,在全国兴起铁板豆腐的热潮,非油炸,更健康。香豆腐作为传奇的豆腐之王,用石磨磨豆浆,醋水点豆腐,二十余种天然中草药多次卤制,才做成营养、美味、健康的香豆腐,是招牌美食之一。

斗腐倌香臭传奇的豆腐口味地道,产品从选材、到加工、再到烹饪,都是正宗老长沙手艺,保证了正宗的长沙风味。斗腐倌香臭传奇把两大豆腐品牌糅合在一起,其独特的视觉、味觉搭配能吸引很多顾客的关注。斗腐倌香臭传奇公司从首创“香豆腐”小吃到中国反贪食品第一品牌“斗腐倌”,从单一的香豆腐小吃到多功能小吃店。斗腐倌香臭传奇秘制辣酱更符合现代人口味,味道好,价格实惠,深受消费者追捧。