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本文导读：你知道为什么每一家湖南味视小吃店客流总是络绎不绝吗?为什么连简单的小吃也能引来众人围观购买?为什么湖南味视小吃店的回头客与日俱增?种种现象，均在于湖南味视小吃拥有令顾客过目不忘的“功力”，并使其成为自身的品牌优势。

有业内人士表示，湖南味视小吃独走偏峰，引用湖南卫视的节目清单命名产品名称，不仅形成了自己独有的品牌形象，还为其招揽了数也数不清的顾客，“确实让人佩服”。同时，湖南味视小吃也造就了一副令顾客过目不忘的“本事”。

湖南味视小吃顾客自说“印象”

不少消费者反映，他们在一百米外便可以看到十分抢眼的湖南味视小吃店，被其鲜明的卫视形象所吸引。“整条步行街就数他家最显眼了，想不关注都不行，想忘记都难。”一位刚从湖南味视小吃店出来的顾客阿如告诉记者，湖南味视小吃店是他自小以来看到的第一家特色如此明显的小吃店。

而另一位已成为湖南味视小吃店常客的小刘，则可以不看菜单，向记者介绍湖南味视小吃店里的所有小吃单品名称。“我第二次来湖南味视小吃店就可以不用看菜单买他们家的小吃。”小刘介绍，湖南味视小吃店里的每一样小吃都与湖南卫视节目有关，非常容易记。如百变大豆秀、百果全说，非肠靠谱、鸡舞飞扬、快吃大本营......名字不仅有趣，还容易记住。

秘诀解析：与众不同是关键

湖南味视小吃项目负责人介绍，湖南味视小吃作为小吃品牌，首先需塑造的当然是产品的口味、品质、品种等本质内容。“湖南味视的产品在传承与创新之间找到平衡点之后，便从其品牌形象打造上下了很大功夫。”由于湖南味视小吃是对湖湘小吃美食的优良传承，而湖南又是娱乐节目非常著名的省份，因而湖南味视总部的策划人员，便将电视文化作为湖南味视小吃的品牌形象包装内容。

“我们不仅从店面的外观、店员的装扮进行塑造，更从产品的名称进行创新，如快乐酸奶、我是猪手等。”而正是在如此创新的品牌塑造下，消费者才能够从百米外看到湖南味视小吃店，可以仅消费一两次便可以记住湖南味视小吃的产品名称。

从湖南味视成功吸引顾客的事情来看，与众不同的品牌形象的塑造，是时下新品牌打开发展道路必不可以优势。湖南味视的新商机，新文化，新时尚，是一种新的趋势，在当前竞争激烈的餐饮市场，能分到一杯羹，祝愿湖南味视小吃店营业额蒸蒸日上!