安徽天长地久酒业有限公司

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公司简介

安徽天长地久酒业有限公司坐落于素有“鱼米之乡”美称的美丽城市—天长市,其前身是炳辉县国营酒厂,该酒厂是由13家私人酒坊于1955年经政府注资重组而成,其中包括唐殿春、沃公坊、天宝坊……,集十三家酒坊之所长,酿出优质白酒。 1965年因酒厂发展迅速,迁址重建。2009年为了在新的经济形势下更好更快发展,天长酒厂资本介入重组,更名安徽天长地久酒业有限公司。新厂房正在筹建当中,占地150亩,计划投资2亿元,达到年产白酒近万吨的产能,天长地久酒业有限公司为纪念“千秋县”的建立和当时酒业的繁荣景象,重新恢复“唐殿春”品牌,把唐殿春秘酿工艺再次发扬光大。 公司时刻把关心员工福利、尊重顾客权利、注重产品质量、力争品牌第一作为企业的基本原则,凭借高素质人才率领的高效团队,遵循秘酿酿酒技术、纯正的品质以及优质的服务为导向,努力酿造出优质的白酒产品,争创中国礼文化白酒第一品牌。 唐殿春品牌的历史 唐开元四年至七年,唐名臣张说迁任地方长史期间,与友人游玩于山水,当游玩至扬州江都一带(今天长一带)时,忽闻阵阵酒香,踏香而至,来到王叟翁家的“千秋坊”,觅得好酒,一行人为美酒所陶醉,留恋数日而忘返。张说后调回京都,为取悦唐玄宗,在唐玄宗开元十六年寿辰之日,献此佳酿于上,并上奏请求唐玄宗之寿诞为“千秋节”,喻示“千秋万代”,玄宗饮后甚欢,御赐“唐殿春”酒,特列为皇家专供酒。 王叟翁为报答天恩,在酿酒技术上更是精益求精,采用颗粒饱满之五粮,淮扬小窖群发酵,固态甄桶蒸馏,木海恒温封藏,来加快多种微生物繁衍生息和生化反应,使酒自然老熟,原香幽雅。 此秘酿酿酒技术,王叟翁家只传于家中长子,秘密相传。据天长县志记载,在解放前期,天长地区大小酒作坊上百家。在1955年,政府整合13家酒坊,酿酒工人33名,成立炳辉县酒厂。其中,王叟翁家的“秘酿”工艺,成为酒厂中最具精华的酿造工艺。

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