秦皇岛万郁餐饮管理有限公司

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三碗过岗-香卤深海带

发布时间:2016-08-11

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三碗过岗-香卤深海带

产品介绍:三碗过岗甏肉排骨饭——图片上展示的是三碗过岗甏肉排骨饭的香卤深海带。卤过的海带口味非常赞,做法是,1. 把干海带用水浸泡过夜。如果是这种很长的韩国海带就一切二再浸泡。干海带尽量选购厚实的。2. 用水充分把海带上的粘液冲洗乾净。横切成2寸的宽条。3. 卷成大概1寸乘2寸的长方形卷子,用牙签固定。4. 把卤汁调味料配好以後,放入海带卷,烧开後转小火煮30分钟後关火。让海带卷浸泡在卤汁中,等凉後移入冰箱继续浸泡一天。5. 食用时,抽去牙签,改刀切好。