秦皇岛万郁餐饮管理有限公司

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超鸡英雄炸鸡-汉堡系列

发布时间:2016-10-18

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超鸡英雄炸鸡-汉堡系列

超鸡英雄炸鸡-汉堡系列

图中所展示的是超鸡英雄西式快餐推出的汉堡系列中的鸡肉汉堡。汉堡中的鸡肉是经过了特殊处理的,只要采用了滚揉技术,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到按摩、腌制作用。秘料被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高肉质的口感,缩短了腌制时间,更加健康。所以超鸡英雄西式快餐的汉堡系列其口感和普通的汉堡相比,更加正宗,口感更好,核心的秘料腌制,让同行们都难以模仿。