西安尚品餐饮管理有限公司

　　凉皮、肉夹馍等各式各样的特色美味小吃一直以来都深受大众消费者的认可和欢迎，肖记凉皮肉夹馍以为广大消费者提供营养、健康、美味的产品为向导，让更多的消费者吃到优质、美味、健康的陕西小吃，因此一经推出受到了顾客们的一致好评。

　　冬日保暖，吃凉皮更好

　　面对寒风凛冽的大冬天，吃一碗凉皮来暖暖身子无疑是极好的。而根据《本草纲目》所记载，凉皮之所以“米能养脾，麦能补心”，全因凉皮均选用大米进行制作，而其中的碳水化合物主要为淀粉与米谷蛋白质，所以其构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高。

　　腊汁肉夹馍：最火爆的街头小吃

　　作为西安驰名的风味食品，肉夹馍不仅历史悠久，而它的做法也相当简单：首先把精选猪肉放入丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、绍酒等20多种佐料煮成的陈年汤汁中，然后待肉品用小火炖烂并呈现红润外观时夹在烧饼中吃，其鲜嫩又不腻口的美味自然成为不少快餐爱好者的首选。

　　而肖记凉皮肉夹馍这种勇于创新并为顾客带来更好美食的态度也在市场上迎来强大竞争力，完全值得广大加盟商进行尝试，而其中的收获回报更是相当不错。肖记凉皮肉夹馍已经成功在全国范围内开设了多家成功经营的连锁店，并且成功取得了多项荣誉称号，在市场中占据着不可取代的地位。