贵州茅台集团秉承“茅台啤酒,啤酒中的茅台”的经营宗旨,以“茅台啤酒,奉献高品位的生活”为经营理念,投资24亿元兴建10万吨茅台啤酒生产线,该生产线是按照高起点,高标准先进技术的要求设计施工。主要设备分别采用德国克朗斯公司、斯坦尼克公司和意大利萨西布公司生产的世界一流生产设备,实现了从投料、糖化、发酵、过滤全过程的微机控制,为进一步稳定和提高产品质量、增进顾客满意奠定了坚实的基础。 茅台啤酒在2003年10月的全国啤酒评比活动中,经国家级啤酒评委和国家权威机构检测,夺得总评分第一,被授予“中国啤酒著名创新产品”2005年12月通过中国食品工业协会啤酒委员会专家鉴定被评为“2006年度中国啤酒著名创新产品”,荣获“贵州省2007年优秀新产品、新技术一等奖”。
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