本品是以燕麦麸皮、大豆膳食纤维等为主要原料，特别添加对糖尿病有益的药食两用天然植物，按特殊膳食标准制成的专供糖尿病人食用的特膳食品。
作用机理分析
低血糖指数食品原料
以燕麦麸皮、苦荞粉、大豆为主的纯食品，根据正常人的营养需要添加的，降低血糖、调节血脂、改善血液循环，清除体内自由基。
药食两用原料
唐乐膳中特别添加了桑叶、苦瓜等药食两用成分，延缓和减少主食中碳水化合物的吸收，改善症状，降低血糖。
营养强化剂
唐乐膳含有多种维生素、钙、锌等营养价值高的强化剂，是在稳控血糖的同时，补充每天人体所需的钙质和各种维生素，增强体质，增强抗病能力，增强自身降血糖能力。
