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所谓 “面香不怕巷子深”,如今的胖姐面馆伴随着一代代食客的成长也开始逐渐壮大,名声早已在外,慕名的食客们为等一碗拌面甚至不惜在大街上排队一小时。如此火爆的生意,想要加盟开店的人也是一拨接着一拨地登门造访,甚至有出高价想买断商标的,不过邓阿姨都委婉拒绝了。
为了满足各个地区的吃货,邓邓胖姐拌面这两年陆续开了7家直营店,邓阿姨告诉记者:“这些直营店都是我家里的亲戚开的,自家人,做什么都有商量,我放心。” 胖姐拌面只有这一块招牌,除了7家直营店外合肥暂时没有开过任何加盟店,胖姐特地将自家的招牌注册了商标。
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