北京明哲广汇餐饮管理有限公司

在人们的饮食生活中占据比重最大的就是小吃，他们或许不像星级酒店、高档餐厅那样高大上，但却是受众最广的美食。我国美食文化发展历经几千年，各种小吃产品更是不计其数。随着功夫鸡排的出现，这种日常的鸡排美食也逐渐添上了高大上的标签。功夫鸡排作为源自台湾的美食品牌，为鸡排这样一个小众美食进行了正名。

功夫鸡排是台湾本土餐饮市场最具代表性的品牌之一，它集合了台湾的美食文化和先进的制作工艺于一体，是营养丰富、卫生品质高、安全无害的营养小吃。功夫鸡排的营养丰富，它采用多种名贵的中草药和珍贵食材制作而成。品牌注重食材的合理搭配，能为人体带来很好的营养滋补效果。

功夫鸡排的安全卫生品质高，它不像传统的街边小吃做工粗糙、对食材不讲究。功夫鸡排对每一种食材都精挑细选，并指定养殖场提供无激素、无病虫害优质肉鸡。品牌建立了严格的食品质量检验机构，践行严格的规范检验标准和卫生消毒处理标准，保证了食材的安全卫生、无毒害。

功夫鸡排的种类多，有尖叫派对炸鸡排、怀旧食客轰炸大鱿鱼、嘻哈一族烤大串等多种镇店美食。得益于特制腌料、炸料的支持，功夫鸡排具备了大、香、嫩、酥、脆、爽、鲜的特点，完美取代了传统的炸鸡、鸡排类食物，让鸡排美食也穿上了时尚潮流的外衣。

在民众饮食诉求大幅提升，行业竞争十分激烈的今天，小吃产品从街头模式向高端品质发展势在必行。味哆哆鸡排率先完成了这一转型升级，迎合了消费者高品质的饮食需求，为品牌的发展奠定了基础。