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黄帝煌焖锅-三汁焖鲜虾
黄帝煌焖锅-三汁焖鲜虾
图片上展示的是三汁焖鲜虾。黄帝煌焖锅的美味三汁焖鲜虾是这么做出来的：第一步，大虾清洗干净去虾线，加入一勺料酒一勺蚝油再加入烧烤粉（孜然辣椒粉等等的复合调料包）；第二步，各种蔬菜洗干净，土豆和红薯去皮切菱形或者滚刀块，其他蔬菜切长断，混合一起放入两勺蚝油和烧烤粉拌匀；第三步，第一和第二部各腌渍10分钟；第四步，平底锅中放入三勺油，油热后放入葱姜蒜自己上面提到的各种香辛料小火煸炒出香味；第五步，把腌渍好的蔬菜控干水分放入平底锅中平铺好之后在吧腌渍好的大虾放入最上面摆好造型后盖上锅盖，转大火十分钟；第六步，取一个小碗放入蚝油4勺海鲜酱1勺柱候酱一勺清水2到3勺香油适量，以上酱汁调匀基本是一碗，等到锅中食材十分钟后开盖把酱汁均匀倒在食材上面，再次盖上闷一分钟立刻出锅即可。