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圣诞节自己动手做一顿晚餐吧
圣诞节马上就要到了，大家是不是已经开始准备自己的圣诞晚餐了呢。不过，相比于在外就餐的昂贵和麻烦，在家DIY一顿属于两个人的晚餐，岂不是一件更有心意的事情?而对于钟爱麻辣烫的吃货来说，自己动手做一碗丰富的麻辣烫，就是最难忘的圣…
圣诞节马上就要到了，大家是不是已经开始准备自己的圣诞晚餐了呢。不过，相比于在外就餐的昂贵和麻烦，在家DIY一顿属于两个人的晚餐，岂不是一件更有心意的事情?而对于钟爱麻辣烫的吃货来说，自己动手做一碗丰富的麻辣烫，就是最难忘的圣诞晚餐啦。
下面就跟着川公川婆麻辣烫的大厨，来学做正宗的川味麻辣烫吧。首先要准备好自己喜欢吃的各种食材，我准备了一些虾饺，肉丸，鱼豆腐，冻豆腐，豆芽，木耳，还有各种绿色蔬菜。热锅下油，将生姜，大蒜爆香。下入麻椒，辣椒炒香，这里可以根据自己的口味适当的调整麻椒和辣椒的数量。
然后再加上两小勺豆瓣酱炒香，加入高汤煮沸。这时便可以加入刚刚准备好的食材啦，首先要放的是各种丸子，冻豆腐，虾饺煮一会，然后再放入你喜欢的素菜，等到煮好后就可以起锅啦。
如果你对自己的厨艺没那么自信，那你大可以直接来到川公川婆麻辣烫的店里，带着自己的小伙伴，川公川婆麻辣烫也能给你圣诞的欢乐气氛。