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冬至美食 各地不同
在北方，冬至有吃饺子的习俗。饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人…
在北方，冬至有吃饺子的习俗。饺子，相传是医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便叫其弟子搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
而到了南方，人们则开始用汤圆来驱寒，民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。
除了饺子和汤圆，在我国的其他地方还有一些区域性的节日美食，比如在苏州，人们在冬至这天要喝米酒。在滕州人们要喝羊肉汤，在闽南人们要吃姜母鸭。纵观人们在冬至时吃的这些美食，他们的共同特点就是都是热气腾腾的，有着驱寒保暖的作用。而对于在都市中忙碌的年轻人来说，下班后来一碗热呼呼的川公川婆麻辣烫，选上各种蔬菜，即摄取了丰富的营养，又保暖了身体，到川公川婆麻辣烫也是庆祝冬至的不错选择哦。