武汉市江汉区涂记饼屋

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涂记黄金油酥饼

发布时间:2015-11-17

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涂记黄金油酥饼

涂记黄金油酥饼必须要精工细作,先用老面发酵的面团,擀一层皮,抹一层酥油,再擀一层皮起酥,然后包上馅料,整个包制的过程耗时8分钟,接着下锅煎8分钟,再在炉内烘烤半分钟,一个外酥内软、满口香脆的油酥饼就完成了。

    武汉三台,长江日报,武汉晨报,第1生活,大武汉报曾热烈报道涂记油饼是武汉最知名最有特色的小吃之一。