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发布时间：2016-09-09
由于麻孜孜瓦香鸡中的黄焖牛肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分，所以也具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩等功效，同时适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人食用。加上麻孜孜瓦香鸡中的黄焖牛肚性平、味甘，归脾、胃经，配合麻孜孜瓦香鸡所用到的独特的烹制工艺，自然让一款麻孜孜瓦香鸡在颜色上做到油润艳丽，同时整个瓦香气味浓郁，让整个干锅的口感都做到辣香味醇，回味无穷。
