合肥斗米乐酒店投资管理有限公司

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斗米乐快餐-特色菜品-斗米乐乡村米粉肉

发布时间:2015-10-21

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乡村米粉肉是一道由来已久、人见人爱的中国家常菜。材料和工艺是其中的关键,斗米乐乡村米粉肉选用黑鬃毛猪五花肉,切片块状,腌制60分钟,再加入自制上等米粉,配以特制调料等搅拌均匀,后放入蒸盘中开火蒸煮,待水开后再蒸20分钟即大功告成。揭开碗盖,整体造型质朴无华、色泽诱人,口感肥而不腻、清香爽口,让人欲罢不能,食指大动!