广州盛士达餐饮管理有限公司

今天推荐的文章是关于儿童主题餐厅的，目前来看，国内的儿童餐饮尚处于开发和培育阶段，从菜式设计到就餐环境较香港、日本等地还有一定距离。不过目前儿童餐饮概念已逐渐形成市场，受到消费者和商家的重视，未来几年或有更大的发展，这里面大有文章可做。

吉咪佈丁餐厅是上市公司——广州盛士达餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌，是国内首家开放的儿童主题餐厅。2015年，盛士达公司看到了儿童餐饮不断增长的趋势，便先发制人，开创了吉咪佈丁儿童主题餐厅，并创造性地把餐饮与玩乐结合起来。吉咪佈丁餐厅为父母和孩子建立了“欢乐亲子厨房”，增加了室内游乐场，形成了“餐饮、烹饪、玩乐”三位一体的格局，成为餐厅市场中的一大亮点。

在吉咪佈丁餐厅里，家长和孩子可以享受到餐厅精心准备的各种美食。这里的儿童营养套餐均经过营养学家精心搭配，不仅在口味还是影响特点上都符合儿童的成长需要。当然，能够吃到自己烹制的美食才是最开心的。在吉咪佈丁餐厅的亲子欢乐厨房里，各种烹制材料和餐具一应俱全。走进厨房，家长和孩子就可以根据自己的喜好烹制各种美食，包括蛋糕、披萨、寿司、冰激凌等。当然，更有神奇的数码美食打印机，轻轻一按，各种卡通人物就能够打印出来，大大吸引了孩子的兴趣。

作为一处主张美食与玩乐的餐厅，吉咪佈丁建设了室内小型游乐场，充分释放孩子的天性。“主题餐厅+游乐园”的模式，供孩子和父母在享用DIY创意美食之后的游乐之需，一站式锁定孩子的玩乐需求。吃饱饭之余，到游乐场去和小伙伴们蹦蹦跳跳，这不正是孩子最需要的吗?

吉咪佈丁希望，通过提供齐备的材料，孩子能够在家长的陪伴下发挥自身的创意，并通过自己的双手烹制出来，享受动手劳动的快乐，从而学会做一个勤劳的孩子。如今，吉咪佈丁餐厅的创意理念已经受到了家长和孩子的一致喜爱，这是对吉咪佈丁最大的肯定。

吉咪佈丁儿童餐厅在中国打造的“金色童年”模式的儿童主题餐厅堪称绝无仅有，这种中国模式的成功发展，“金色童年”模式也将向全球推广。