南京鱼品轩餐饮管理有限公司创办于2014年。创始人王师傅,出身于做鱼世家,他在祖传秘方基础上,潜心研究打磨、改良提升,既保留了传统老味,又加入了新式制法,调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。“猫咪爱上鱼”全部使用钱塘江有机黑鱼,黑鱼营养价值极高,被誉为“虫鱼上品”,有生肌补血、滋补调养等功效,越吃越健康,越吃越聪明。所有鱼现点现杀,绿色、新鲜、健康。“猫咪爱上鱼”已在南京、扬中、常州等地开设多家直营店,且家家生意火爆。加盟店也在如火如荼的进行中,预计年底将在全国开设一百家连锁加盟店,充分满足食客们的胃口和味蕾。
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