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泉城烤薯特色小吃 更聚人气
在我们的生活中有许多许多的小吃，各色各样的风味小吃是我们饭后必不可少的美味甜点在你的生活中又有什么样的美食呢?今天我就为大家来介绍一款非常美味的小吃泉城烤薯特色小吃。烤薯匠根据烤炉里飘出的香味，及时查看红薯的状态，把红薯拿出来闻一闻，用手捏…
在我们的生活中有许多许多的小吃，各色各样的风味小吃是我们饭后必不可少的美味甜点在你的生活中又有什么样的美食呢?今天我就为大家来介绍一款非常美味的小吃泉城烤薯特色小吃。
烤薯匠根据烤炉里飘出的香味，及时查看红薯的状态，把红薯拿出来闻一闻，用手捏一捏。所以，烤红薯也有一套“望、闻、切”的程序，只比中医少了个“问”。一遍遍地翻动，一次次地看，既不能烤的太过，也不能烤的太生。
等红薯烤好了，一个个取出来，摆在炉子上面，吸引着人们的眼球和肠胃。钱立茂说，烤红薯最讲究气场了，不能整天站立在寒风中，要学会追赶人气，推车沿街巷而行，随着人群走动，一般在医院、学校或超市门前卖出的红薯较多。
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