面食在我国有着非常悠久的历史文化,而市面上面馆是非常多的,各种打着特色面馆而面食却是极为普通的,魏王面就不一样,有着独特的秘制汤料,经过细火慢炖制作出来的营养又美味的面食成为人们最为喜爱的美食,而且产品丰富多样更是受到加盟商的厚爱。
魏王面传承三国面食文化精髓,以美味的排骨作为主料,经过三小时的细火慢炖,才制作出美味又营养的排骨面,面条爽滑入口,加上特制的数十味中药材,能够去火平燥,调和离心的作用,如此有营养的产品怎能不让人怦然心动呢?
之所以魏王面如此的火爆,精髓在于排骨和汤底,首先将排骨洗净去,两面拍松,用酱油、糖、 酒、盐、胡椒粉少许。腌制十多分钟后沾裹地瓜粉。油烧热,将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。面煮熟,青菜亦烫熟捞出,置于碗内,面碗内加入葱花、高汤,再加上排骨即可。
随着人们对于健康饮食的提倡,魏王面选择的排骨面是有着丰富的蛋白质、脂肪、维生素和大量骨胶原、磷酸钙等等,让老人和小孩都能够补充身体所需,让人们滋阴壮阳,益精补血,有着如此多的功效自然受到消费者的欢迎,成为人们最喜爱的美味食物。