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维客多营养快餐-青椒牛肉皮萨
维客多营养快餐-青椒牛肉皮萨
维客多营养快餐的做法：先把高筋面粉、干酵母、白糖、盐混合在大碗中，用温牛奶和面，再加入色拉油，揉成光滑的面团;面团盖上保鲜膜，室温下发酵1小时，直到体积变成原来的两倍大;青椒和黄椒洗干净分别切成小碎块备用;在皮萨盘中刷上一层薄薄的油，把发酵好的面团擀成圆形平铺在皮萨盘上;用叉子在面饼上扎出气孔;涂上一层提前做好的皮萨酱，撒上一层马苏里拉奶酪;再均匀地撒上青黄椒粒、玉米粒、牛肉粒;最后再撒一层马苏里拉奶酪;烤箱预热200度，中层，烤25分钟即可。