北京市紫禁城酒业有限公司
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公司简介
紫禁城酒业坐落在北京市房山区大石窝镇拒马河畔，东面是驰名中外的周口店北京猿人遗址及具有喀斯特地貌特点的石花洞，西靠国家级自然风景区十渡，南近古西周燕都遗址，北临著名的佛教圣地云居寺仅5公里，这里依山傍水山清水秀...
据史料记载，酒厂南侧的古西周燕都遗址，是早期燕国的国都，西周燕都遗址，被称为北京城的发源地。经考古发掘出土了大量青铜器文物，青铜器：克罍 (读音：léi，古代用来盛酒的器皿)，青铜器：克盉 (读音：hé，古代用来调和酒的器皿)，说明了早在三千年前的西周时期，该地区的酿酒饮酒就很盛行。在明 清时代北京地区风行酿造烧酒，至康熙二十七年(1688年)达到了鼎盛，其中尤以房山地区酿造的烧酒品质最佳最为著名，这与当地独特的地理环境有着极大的关系。
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