渝州曲酒厂建于1956年,“一厂千家醉,渝州两岸香”,“渝州牌”大曲酒一直以优良的品质,受到世人青睐。20世纪70—80年代,“渝州牌”大曲酒在重庆已家喻户晓,成为重庆的白酒畅销品牌。1985年获得重庆市最佳消费品奖;1985年—1990年间获重庆市优质食品奖;1988年首届中国食品博览会上荣获铜奖。 重庆直辖后,重庆渝州酒业有限公司在中国酒谷建立“渝州老窖产品研发中心”,以海纳百川的胸襟,充分利用其专业人才、百年窖池、纯传统古法酿造技艺以及“中国名酒金三角地带”的有机原生态粮源、独特的自然、人文资源等,重振“渝州酒业”…
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