北京皇家京都酒业有限公司是北京三大二锅头品牌,其前身是有着三百多年历史的“京都御酒坊”。南苑自明朝起为皇家狩猎场,乾隆时期,狩猎之风尤为盛行,乾隆皇帝每次狩猎时在南苑少则住三五天,多则住一个月,且每次狩猎之后都要大宴群臣,为满足饮酒需要,乾隆十六年(1751年),乾隆皇帝下令在此地兴建专供皇帝用酒的“京都御酒坊“,此酒坊所处之地水草丰茂,风水绝佳,且与皇城中轴线——龙脉相吻合,适合酒的发酵与储藏,酿制出的佳酿馥郁醇美,备受乾隆皇帝喜爱,后成为专供皇宫用酒的御用酒坊,并形成了独特的皇家秘制工艺。 作为二锅头品牌的代表,北京皇家京…
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