四川醇酒业集团公司

四川醇酒业集团公司

公司简介

        四川醇酒业集团公司座落在中国浓香型白酒的发源地四川隆昌,四川醇酒是四川省政府认定的“四川省名优产品”属四川名酒,共有职工1500多人,拥有三个酿酒基地、一个制曲厂,占地500多亩,有窖池860口,年产固态发酵五粮基酒、调味酒3200吨,包包曲1500吨,瓶酒包装2000吨以上。酒厂有着近代数百年的先进酿酒历史及传统工艺,特别是一些书本上学不到的传统的累积,沉淀在无数酿酒技师、工人身上的宝贵技艺及经验。在这里,年平均气温18度左右,年无霜期长达345天左右。非常适合制曲、酿酒所需微生物的生长繁衍。另外,水质、强粘性土壤也是非常有利微生物栖息和酿造高质量调味酒。 &nb… 查看详情》

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