淮安和瑞食品厂占地近5亩,拥有大型食品加工机械20台套,厂房2400余平方米,固定资产200余万元,流动资金80万元。可吸纳富余劳动力170 余人,其中管理人员5人,专业技术人员3人。年产值1100万元,利税165万元。2008年6月被评定为区级农业产业化龙头企业。该企业计划于2011年再投资400万元,扩建厂房4500平方米,新研发4个新产品项目。预计扩建后该厂用工人数将达500余人,年产值3000万元,利税450万元。每年为当地农民增加收入300万元。该企业主要是休闲食品系列,该产品远销云南、四川、黑龙江、湖北、江苏、河南、甘肃、陕西等十多个省市,市场前景十分广阔。目前,该企业正积极响应乡党委政府提出的“要做就做大,要做就做强,要做就做优”的口号,坚持质量第一,信誉第…
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