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宁夏西吉县旺泉食品饮料厂创办于2006年，位于西吉县火石寨乡大庄村，位于风景秀丽、享有盛名的国家地质公园、森林公园的火石寨旅游景区，是专业生产低热量果味果冻、乳制品、饮料的厂家，法人代表黄思军。企业资产总额2200万元，厂区占地面积 22亩，现有固定员工140多名。