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兰州隆林商贸有限公司黑土豆又名紫土豆、紫薯,其外形与普通土豆无异,是我们最新科研产品。它的秧苗茎是黑紫色,表皮呈黑色,更奇特的是内部为黑紫色;与普通土豆相比,黑土豆的热量仅为60%,而维他命C和铁含量更多,营养价值更高,每百克黑土豆蛋白质含量达到了2.45克、淀粉含量12克、维生素C219毫克、钙、钾等营养成分的含量均高于普通土豆,花青素的含量达到42.3毫克,而花青素是抗癌、美容、明目的重要成分。据权威部门研究证实,花青素是目前科学界发现的防治疾病,维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,具有多种保健作用 ,为人体带来多种益处。 查看详情》

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