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加盟者在面对市面上五花八门的甜品加盟店时，常常挑花眼。港式甜品加盟、台式甜品加盟、奶茶加盟、甜品加盟，种类繁多，如何选择?对此小芋专门采访了国内著名营销专家高建华老师，高建华老师以芋观园甜品为例，支招如何巧妙选择加盟项目。

“芋观园甜品加盟在业内就是典范，值得加盟商参考。“高建华举例说明，”在食品餐饮行业，利润最高的莫过甜品行业。芋观园甜品利润空间非常大，而且他家的主打产品台湾芋圆甜品以及烧仙草甜品在全国几百家加盟店里每天的单品销售额能占到总销售额的50%左右。利润空间大，还好卖，这样的产品才是好卖的产品。

对于进入加盟的时机，高建华表达了自己的看法：“一定要选好时机，赶早了不好做，赶晚了没空间。”比如芋观园甜品在刚开放加盟两个月的时候确实市场打开缓慢，但随着第一批加盟店的开业，形成了口碑和成功案例之后，芋观园甜品项目在全国迅速扩展。从2013年3月份开放加盟到现在三年时间，就迅速签约四百多家加盟店。“这就充分说明，只有创新产品、特色项目能够在市场上快速流行起来，将市场做大。

高建华同时认为，一套完整的售后服务体系能够保证全国品牌加盟店的成功率，“芋观园甜品在这方面做得非常好。在他们的售后服务体系里，总部每周都会给加盟商进行电话回访，加盟商会把所在区域的实时情况跟总部反映，如果有问题，总部会最快时间内给出解决对策，将隐患解决在萌芽状态，减少加盟商损失，这也是芋观园甜品的全国加盟店有如此高成功率的保证，所以加盟商一定要选择有良好售后服务体系的连锁品牌。”