浙江省德清县兴农食用菌厂

　　德清县武康镇兴农食用菌场基地位于县城郊区，气候适宜，生态自然环境优越，交通便利。新基地创建于2006年，面积为6626平方米，是全县规模最大的生产基地之一，生产的品种有姬菇、鸡腿菇、杏鲍菇、草菇、秀针菇等十多个品种，同时开发了姬菇及其它食用菌系列包装和即食食品包装，已注册了“清山儿”商标，是一个集生产、加工、销售为一体的食用菌企业。   　　  生产上由两个位农民助理技师负责，并聘请省农科院和县农业局的专家担任技术顾问，主要做好基地的新品种引进与示范、无公害食用菌栽培技术的培训、推广等工作。   　　在基地的生产和产品质量上，执行无公害姬菇地方标准，严把产品质量关，培养基采用的消毒方法是巴氏灭菌法;场地消毒采用生石灰抛洒;病虫害防治以生物农药为主，基地上市前3天的商品菇由乡镇农技人员进行速测，结果合格方能上市，同时县农业局农作站技术人员不定期地对其产品进行仪器抽检，以确保上市的食用菌农药残留不超标。   　　基地进一步树立起“质量是企业的生命，卫生是食品的根本”的兴企宗旨，坚持做到用料卫生、环境卫生、设备卫生、个人卫生、操作卫生的原则，努力生产更多更好的“清山儿”牌食用菌系列，报答广大消费者对我企业厚爱。