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发布时间：2015-12-10
妙丸家虾兵蟹将丸子烧选用上好的虾仁和蟹肉，其营养价值极高。虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎; 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用;蟹肉性寒，味咸，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
