姐弟俩餐饮管理有限公司创建于2001年4月18日,位于河南省郑州市金水区花园路与纬四路交叉口。创业初期从仅四平方米的营业面积,历经多年扩大发展,如今仅总店营业面积已达300多平方米,可同时容纳300余人就餐。2001年11月,“姐弟俩”商标向国家工商局申请注册成功。经过几年的发展,“姐弟俩”在全国各地发展的加盟连锁店已达数百家,开创了以“风味形成品牌”名吃为特色的加盟连锁之路。2004年10 月,“姐弟俩”土豆粉在河南省餐饮行业协会、大河报社共同举办的河南省首届风味美食节大赛上被评为“河南风味名吃”