酸辣粉的制作工艺由来已久,起源于何时,已无从考证。最早流传于四川民间,取材于当地传统手工制作的红薯粉,配以特制汤底,享有“天下美味粉”的赞誉。好呷好呷酸辣粉由于其价廉物美 、老少皆宜,长期以来一直深受人们的喜爱和认可,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!
好呷好呷酸辣粉专注健康美味,杜绝劣质产品。好呷好呷酸辣粉以乳酸调和,根据不同地区的口味习惯和天然条件以及食材品质,制作调配出不同程度的辣。独门秘方,独特口味,酸辣可口,滑爽鲜韧,汤味浓醇鲜美,闻之香飘四溢,食之回味无穷。
好呷好呷酸辣粉绝密配方源于品牌首席师傅的私家配方特制汤底调味料,不但承袭了正宗重庆酸辣粉的独特风味,并根据全国各地的口味习惯进行“因地制宜”的配置,使好呷好呷酸辣粉产品能够走遍大江南北都兼具良好的适应性,并在技术上使同行难以效仿,保证了合作者的根本利益。
好呷好呷酸辣粉经过长期以来的不断创新,以独门秘方,独特口味,迅速迎合了广大顾客的需求。酸辣可口,滑爽鲜韧,汤味浓醇鲜美,闻之香飘四溢,食之回味无穷!