郑州汕锦记餐饮服务有限公司

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花趾

发布时间:2017-01-20

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花趾

细长美味的花趾是打火锅上佳美食,它让每位顾客都回味无穷,健康营养。花趾还用牛肉所含钾和蛋白质,钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。牛肉是亚油酸的低脂肪来源,牛肉中脂肪含量很低,却富含结合亚油酸,潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。牛肉含锌、镁,有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。