舒城县城关镇明省力烤鸭店

大家都知道鸭肉性寒、味甘、咸，是大多数人偏爱的肉食，所含的维生素也比其他肉类要多。鸭肉不仅易消化，而且滋阴清热，但鸭的做法也有很多种，其中最出名的要数北京烤鸭了，都知道烤鸭是北京一道能代表北京的特色美食，烤鸭注意以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色引无数的吃货们对它垂涎。北京烤鸭分为两大流派，一种是以枣木、梨木等果木为燃料，用明火烤制的挂炉烤鸭。

因为挂炉烤鸭带有的果木清香，似乎更能让人体会到人类最早掌握的“烤”的烹饪方法的智慧，乐享御膳坊果木烤鸭在传统的吃法上做出了大胆的创新，第一种就是烤后的凉鸭吃法，烤后的凉鸭，连骨剁成0.6厘米宽、4.5厘米长的鸭块，再浇全味汁，即可作凉菜上席。第二种是清鸭吃法，最适合卷在荷叶饼里吃，在配以葱丝或黄瓜条、萝卜条，爽口解腻，喜食甜食者还可直接熏白糖吃。

乐享御膳坊果木烤鸭，果木烧制时，无烟、底火旺，燃烧时间长。烤出的鸭子外观饱满，颜色呈枣红色，皮层酥脆，外焦里嫩，并带有一股果木的清香，细品起来，滋味更加美妙。汤鸭吃法，片过鸭骨架加白菜或冬瓜熬汤，别具有风味。多种口味任君选择，满足各种食客的口味需求!乐享御膳坊果木烤鸭凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻等，一直广受消费者的深爱，致使各地的食客慕名而来!

吃，永远是人们乐此不疲的话题，一个好吃的食物，能让人不辞千辛万苦地过来品尝，更能让人为之而疯狂。加入乐享御膳坊，把所有吃货统统圈住，好吃的东西永远都是供不应求，在这个饮食业竞争剧烈的时代，只有选择了有特色有实力的产品，才能得到成功。加入乐享御膳坊，赢遍全城食财!