广州市舜达餐饮管理服务有限公司

广州市舜达餐饮管理服务有限公司

皇茶招牌奶盖乌龙

发布时间:2016-02-18

分享到:
皇茶招牌奶盖乌龙

皇茶招牌奶盖乌龙做法:

1、茶庄都可以买到的乌龙茶茶叶。冲出来是暗红色那种哦!

2、煮一壶刚沸开的白开水。准备以上材料

3、先把茶叶倒在沏杯里,用开水洗一次茶叶到来,继续泡茶,每一壶3~5分钟,茶水出现暗红色既可,拿一个干净的容器装泡好的乌龙茶水,乌龙茶有一点苦涩,不喜欢的太苦的可以加一点白砂糖,凉后放入冰箱冰着。

4、如果想马上可以喝的,提前一个晚上用冰格做好冰粒,把冰粒加入茶水里面就可以冷却了。除了牛奶其他的加入淡奶油里,先打发淡奶油直硬性奶油状,之后加入纯牛奶再融合打发到软性发泡。

5、可以用一个玻璃杯倒入茶水,然后用比杯子口小的勺子把奶盖放到茶水上面,洒一点抹茶粉就大功告成了!