深圳市罗湖区鑫强记肠粉店

深圳市罗湖区鑫强记肠粉店

鑫强记肠粉王

发布时间:2016-03-21

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鑫强记肠粉王

在广东,有没吃过肠粉的广东人吗?从高档的星级大酒楼,到便宜的街边小食店,只要是有早点的广东餐馆,都能看到肠粉的身影。肠粉作为广州街头再寻常不过的一款小吃,肠粉流行于20世纪初。初时是一些肩挑小摊贩经营,沿街叫卖,用米粉蒸熟后以咸或甜酱佐食。虽然用料简单,但其爽软可口,且经济实惠,很受当地人的欢迎。