泉州市海峡两岸茶业交流协会

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正岩茶场之三坑两涧

发布时间:2016-01-14

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正岩茶场之三坑两涧

正岩茶场之“三坑两涧”之所以能够代表武夷岩茶的最高水平,和它们得天独厚的地理环境密不可分。大约在8000万年前,武夷山发生火山喷发,火山岩风化后的含铁质岩石碎片沉积、渗透在土壤、湖水里,铁质因为受氧化逐渐变成紫红色,并形成岩层,这就是正岩的土壤天然优势——土层厚,富钾、锰,多为砾质土壤,酸度适中、通气(水)性好。